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モカマタリ  (ストレートコーヒー) 200g

 その昔「幸福のアラビア」と呼ばれたイエメンが原産地です。1月〜4月雨にあわせて香水の様な香りを漂わせて花が咲き、乾季には干上がった川床に穴を掘って水を汲み上げ、10月〜12月赤い実を一粒一粒大切に摘み取り、昔ながらの精製方法を取っているコーヒーです。口当たりが柔らかく、香ばしくて他に無い独特な味です。

モカマタリ  (ストレートコーヒー) 200g

価格:

1,800円 (税込)

焙煎:
挽き方:
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【味の評価】  香り○ 苦味△ 酸味◎ コク○         【おすすめ焙煎度合】  1 2  4 5            【挽き方】  極細挽き(エスプレッソ) 細挽き(サイフォン) 中挽き(ペーパードリップ) 粗挽き(ネルドリップ)              極粗挽き(パーコレーター)

◆ご注文に応じて焙煎度合・挽き方をお選びいただけます。 ◆焙煎後は約1〜2割程度目減りいたします。

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