ご来店、ありがとうございます!店長の浜島です。当店でお出ししている自家焙煎珈琲は、味に厳しいと言われる地元名古屋の方々からご支持いただいております。これまでの「自家焙煎珈琲」でご納得なさらなっかた方々も、是非お試しくださいますよう、心よりお待ちしております。
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茶房・伽羅
〒452-0803
愛知県名古屋市西区大野木4丁目20番地
TEL:052-503-2133
FAX:052-503-2133
MAIL:
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営業日:月~土曜日
(AM7:00~PM7:00)
甘味の強い旨みとコクのある希少種、ブラジル・ジェニーブルボン・アマレロをベースに使いました。爽やかな甘味とコクのスイートブレンドです。
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1,300円 (税込)
焙煎
挽き方
1 浅煎り
1 極細挽き
2 細挽き
3 中挽き
4 粗挽き
5 極粗挽き
6 豆のまま
2 やや浅煎り
3 中煎り
4 やや深煎り
5 深煎り
【味の評価】 香り○ 苦味△ 酸味△ コク○ 【おすすめ焙煎度合】 1 2 ③ 4 5 【挽き方】 極細挽き(エスプレッソ) 細挽き(サイフォン) 中挽き(ペーパードリップ) 粗挽き(ネルドリップ) 極粗挽き(パーコレーター)
◆ご注文に応じて焙煎度合・挽き方をお選びいただけます。 ◆焙煎後は約1~2割目減りいたします。